라면의 숨겨진 비밀│ 스프 반만 넣어도 맛은 그대로, 건강은 두 배로 챙기는 방법!!!
현대인의 식생활에서 가공식품을 완전히 배제하기란 사실상 불가능합니다.외식을 자제하고 집밥을 챙겨 먹더라도, 가공식품은 우리 식탁에서 흔히 등장하곤 합니다. 가공식품에는 맛, 색, 유통기한을 연장하기 위해 다양한 식품첨가물이 사용됩니다.물론 식품첨가물의 사용량은 법적으로 안전 기준을 준수하지만, 가능한 한 이러한 첨가물을 줄여 섭취하는 것이 건강에 유익할 수 있습니다. 그렇다면, 우리가 일상에서 실천할 수 있는 가공식품의 식품첨가물을 줄이는 방법에는 어떤 것들이 있을까요? 1. 통조림 식품의 기름은 버리고 사용하기통조림 식품, 특히 고기나 생선이 들어간 제품은 식품첨가물이 포함된 기름이나 액체와 함께 제공됩니다. 예를 들어, 참치 캔이나 통조림 햄에는 아질산나트륨, MSG, 타르색소 등의 첨가물이 들어 있..
건강식과 영양정보
2024. 8. 20. 15:40