흑백요리사 맛집 남영동양문 본점 - 넷플릭스 4.8.100 고석현 셰프의 생소갈비 맛집🍖

안녕하세요, 

오늘은 넷플릭스에서 인기리에 방영 중인 '흑백요리사' 프로그램에 등장하는 고석현 셰프의 식당, 남영동양문 본점을 소개해 드릴게요. 그의 요리를 맛보고 싶다는 분들 많으셨을 텐데요,

 

이 글을 통해 남영동양문의 분위기와 음식들에 대해 자세히 알아보시죠! 🤩

 

 

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📍 남영동양문 본점 위치 및 영업 정보

• 위치: 서울특별시 용산구 한강대로81길 8 1층
• 영업시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 10시
• 주차: 근처 유료주차장 이용
• 연락처: 0507-1490-2017

남영동양문 본점은 숙대입구역 바로 앞에 위치해 있어 찾아가시기 편해요.

주차는 근처 유료주차장을 이용하시면 좋습니다.

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🍴 메뉴 소개 및 맛집 분위기

대표 메뉴는 생소갈비와 함께 다양한 양념 소갈비가 준비되어 있어요. 넷플릭스에 출연한 고석현 셰프가 만든 특별한 레시피들이 눈에 띄는데요, 특히 백골라면은 인기 메뉴로 빠르게 주문해야 맛볼 수 있는 한정 판매 메뉴랍니다. 🥘

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🥩 1. 대표 메뉴: 생소갈비 한판

• 가격: 59,000원
• 특징: 넓게 펼쳐진 소갈비가 푸짐하게 제공되며, 뼈대가 있는 고기를 구워 버터와 함께 먹는 것이 특징입니다. 두 명이서 충분히 즐길 수 있는 양이에요. 고기가 굽힐 때 올라오는 육즙은 정말 최고입니다.

고석현 셰프의 추천 꿀팁은 고기 위에 버터를 올려 녹여 먹는 것! 🧈 버터의 고소한 풍미가 더해져 더욱 맛있는 소갈비를 즐기실 수 있어요.

 

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🌶 2. 신메뉴: 즉석 양념 소갈비

매콤한 맛을 좋아하시는 분들께는 고추즉석양념소갈비를 추천드립니다.

• 가격: 1인분 17,900원
  바로 양념을 버무려 구워 먹을 수 있는데, 기본적인 양념과 함께 고추와 파가 올라가 풍부한 맛을 느낄 수 있어요. 양념과 숯불 향이 어우러져 매콤달콤한 맛이 일품입니다.

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🍜 3. 꼭 먹어봐야 할 메뉴: 백골라면

백골라면은 남영동양문 본점에 가면 무조건 먹어야 할 메뉴로 꼽힙니다!

• 특징: 골수가 가득한 사골육수 베이스의 라면으로, 얼큰하고 진한 맛이 일품입니다. 하얀 국물이라도 깊은 맛을 느낄 수 있고, 고수도 곁들여져 있어 색다른 맛을 즐길 수 있어요. 골수를 파서 라면 국물에 섞어 먹으면 고소하고 진한 맛이 한층 더해집니다.

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🍚 기본찬 및 서비스

남영동양문 본점에서는 상차림부터 푸짐한 기본찬들이 제공됩니다. 포기김치와 새우장, 비빔냉면은 물론 얼큰한 해장국까지 다양하게 맛볼 수 있어요. 특히 새우장의 양이 많아서 감동받을 정도로 서비스가 넉넉해요!

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🏠 4. 남영동양문 본점의 분위기

남영동양문 본점은 레트로한 분위기 속에서 편하게 소갈비를 즐길 수 있는 곳으로, 합리적인 가격대의 메뉴와 술과 잘 어울리는 안주 메뉴가 많은 게 특징입니다. 방문 시 평일 저녁에도 웨이팅이 있을 수 있으니 참고하세요!

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📝 총평

넷플릭스 흑백요리사에 출연한 고석현 셰프의 손맛을 느끼고 싶으시다면 남영동양문 본점은 꼭 한번 가보세요! 합리적인 가격에 퀄리티 높은 소갈비와 다양한 사이드 메뉴까지 모두 만족하실 수 있습니다. 백골라면은 별미로 꼭 드셔 보시고요! 😋