모수서울 폐업 이유와 재오픈 소식, 그리고 가격 정보: 이태원에서 새로운 시작?

 

안녕하세요 여러분! 😊
오늘은 미슐랭 3스타로 유명했던 모수서울의 폐업 소식과 재오픈에 관한 이야기, 그

리고 런치와 디너 가격 정보까지 알아보려고 해요.

 

특히, 최근 넷플릭스 예능 프로그램인 **'흑백요리사: 요리 계급 전쟁'**으로 인해 안성재 셰프와 모수서울에 대한 관심이 더욱 높아지고 있습니다.

 

 

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🌟 모수서울 - 미슐랭 3스타의 전설

미슐랭 가이드 서울에서 유일하게 3스타를 받은 레스토랑 모수서울은 폐업 후에도 여전히 서울 맛집 트렌드 지수 1위 자리를 지키고 있어요. 그만큼 요리계에서 독보적인 위치를 차지하고 있죠. 모수서울의 인기가 유지되는 데는 재오픈 소식에 대한 기대감도 한몫하고 있습니다.

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👨‍🍳 안성재 셰프와 '흑백요리사'의 인기

모수서울을 운영했던 안성재 셰프는 최근 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램인 **'흑백요리사: 요리 계급 전쟁'**에 심사위원으로 참여하면서 더욱 유명해졌습니다. 미슐랭 3스타 셰프로서 그의 요리 철학과 기술을 보는 것만으로도 많은 사람들이 감탄하고 있죠. 폐업 이후 재오픈을 준비 중이라는 소식에 많은 이들의 기대가 높아지고 있습니다.

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💸 모수서울 가격 정보 - 런치와 디너

모수서울의 메뉴는 계절마다 차이가 있어 가격대도 변화했는데요:

• 런치: 약 210,000원
• 디너: 약 370,000원

서울 최고 맛집 중 하나라는 명성에 비추어 보면, 이 가격대가 크게 부담스럽지 않다고 평가할 수도 있을 것 같아요. 재오픈 시 새로운 메뉴와 가격 변동이 있을지 궁금하네요!

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❓ 모수서울 폐업 이유와 재오픈 계획

모수서울은 CJ제일제당의 투자를 받아 2019년 미쉐린 1스타로 시작해 2023년부터 2024년까지 2년 연속 3스타를 획득한 레스토랑입니다. 그러나 갑작스러운 폐업 소식은 CJ제일제당과의 투자 계약이 종료되었기 때문이었죠. 현재는 재오픈을 위한 휴식기를 가지고 있습니다.

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📍 이태원에서 재오픈? 예상 시기와 장소

원래는 올해 6월에 재오픈을 계획했지만, 준비 과정에서 예상보다 시간이 더 걸리면서 일정이 연기된 상태입니다. 한 유튜브 채널에서 모수서울이 내년 중 재오픈할 가능성이 있다고 밝혔는데요, 서울 이태원에서 새로운 모습으로 돌아올 예정이라고 해요. 아직 정확한 시점이 정해지지 않았지만, 빠르면 올해 말 겨울, 늦으면 내년 봄에 재오픈을 기대해 볼 수 있을 것 같아요.

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✨ 마무리하며...

지금까지 모수서울 폐업 이유, 재오픈 소식, 가격 정보 등을 알아보았어요. 이 레스토랑이 다시 오픈되면 많은 이들의 발길이 모일 것 같네요. 모수서울의 재오픈 날짜와 장소가 정확히 정해지면 또 소식을 전해드릴게요. 감사합니다 😊

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